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VIVRE AU QUOTIDIEN . LA CUISINE . LE CHOU
 
Web www.vivre-au-quotidien.com

 

 

Pour 4 personnes.

Ingrédients :
-
1 chou de Milan,
-
2 oignons,
-
1 boîte 4/4 de tomates pelées,
-
1 gousse d'ail,
-
2 dl d'eau
-
sel, poivre,
-
1 bouquet garni.

Préparation :
Nettoyez et lavez le chou. Emincez-le. Pelez et hachez les oignons, mettez-les dans une cocotte avec le contenu de la boîte`de tomates et l'ail pilé, ajoutez l'eau portez à ébullition, puis ajoutez le chou émincé, l'assaisonnement et le bouquet garni. Laissez mijoter 45 mn, Servez avec une viande grillée




 

     
 

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