VELOUTE DE MARRONS AU FENOUIL

Les infos de vivre au quotidien

Livre d'or de vivre au quotidien

Discuter

Blog

           Mention légale

Proposez un site
Sur l'annuaire vivre au quotidien

 

BOUTIQUE

 

Convention collective,boutiques

Les boutiques sur vivre au quotidien

MODELES DE LETTRES DE MOTIVATION

MODELES DE CV

 

















LOISIRS  CREATIFS

LES LOISIRS CREATIFS SUR VIVRE AU QUOTIDIEN
Les explications pour réaliser soit même de nombreux bijoux et ouvrages tricot et crochet

 










 

VIVRE AU QUOTIDIEN . LA CUISINE . LES CHATAIGNES
Recherche personnalisée

CUISINE

Toutes les recettes
Plus de 5000 recettes à votre disposition

Astuces de la cuisine , Desserts , Fromage ,Plats uniques , Plantes aromatiques  

Pour 6 personnes .Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients :
-
1 kg de marrons,
-
2 tablettes de concentré de bouillon de légumes,
-
100 g de mie de pain complet,
-
100 g de beurre,
-
1 cuillerée de gingembre,
-
sel,
-
thym,
-
croûtons de pain frits,
-
2 feuilles de sauge,
-
noix muscade,
-
1 petite cuillère de graines de fenouil,
-
1 pincée de paprika

Préparation :
Éplucher les marrons de leurs deux peaux et les mettre à cuire dans beaucoup d’eau (de manière à ce qu’ils soient tout à fait recouverts) dans laquelle on a introduit les tablettes de bouillon, le gingembre, la mie de pain, le thym et les graines de fenouil. Après 45 minutes environ de cuisson, enlever du feu le mélange et le passer au moulin à légumes en ajoutant le sel nécessaire. Faire fondre le beurre avec la sauge coupée et la pincée de paprika et ajouter la purée de marrons obtenue, en délayant avec le reste de bouillon jusqu’à la consistance souhaitée. Remettre sur le feu après avoir ajouté une pointe de noix muscade. Servir la préparation très chaude garnie de croûtons de pain.
 

 
     
 


Proposer une recette
 

Les loisirs créatif

 

 
CUISINE EMPLOI FAMILLE JURIDIQUE
LOISIRS ENFANTS SANTE TELE-CINEMA
BRICOLAGE INFORMATION COMMERCE LOGITHEQUE

 
P
U
B

La logithèque de vivre au quotidien
Plus de 2000 logiciels gratuit ou démo à télécharger

 Flux vivre au quotidien