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Pour4
personnes . Préparation :
10 minutes . Cuisson : 5 minutes. Macération : 4 heures
Ingrédients
:
-1 gros poivron
rouge coupé en morceaux
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1 gros poivron vert coupé en
morceaux
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1 courgette
coupée en morceaux-
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16 tomates cerises
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16 têtes de
petits champignons,
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1 petit oignon
coupé en quartier
Marinade:
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60 ml d'huile
d'olive
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3 ml de jus citron fraîchement
pressé
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2 ou 3 gousses
d'ail, hachées finement
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2 g d'origan
séché ou d'herbes de Provence
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