Préparation :
-
Sur des brochettes de métal,
enfiler les cubes de boeuf, le laurier,
le bacon et les légumes.
- Mélanger tous les autres
ingrédients et en badigeonner les
brochettes.
- Griller au four à 13 cm (5
po) de l'élément supérieur chauffé à
350°F (180°C) en les retournant une fois
pendant la cuisson et en les
badigeonnant plusieurs fois.*
