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Ingrédients
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- 3 cuil. à soupe de beurre,
- 50 g de sucre,
- 1 jaune d'œuf,
- 125 g de farine,
- 50 g maïzena,
- 5 bananes écrasées,
- 1/2 tasse de
sirop de maïs,
- 1/2 cuil. à café de sel,
- 2 cuil. à soupe de jus de citron,
- 1/2 cuil. à café de noix de muscade râpée,
- 1/4 litre de crème fraîche battue.
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