Préparation :
-
Beurrez un moule à charlotte,
saupoudrer-le de sucre et garnissez le
fond et les bords de biscuits. Gardez 4
biscuits et mélangez ceux qui restent
avec les bananes écrasées, la confiture,
le sucre et le rhum. Versez la
préparation dans le moule, couvrez avec
les 4 biscuits. Cuisson: 10 minutes à
four chaud. Démoulez froid.
