Ingrédients
:
-
4 bananes,
-
un paquet de sucre
vanillé, -
un verre à
liqueur de liqueur à l'orange,
-
100 g de
crème fraîche,
- 100 g de
chocolat,
- 3
cuillerées à soupe d'eau
- une cuillerée à soupe de sucre fin.
Préparation :
-
Epluchez les bananes et coupez-les en
rondelles régulières. Rangez-les dans un
compotier. Parfumez avec la liqueur et
saupoudrez de sucre vanillé. Battez la
crème fraîche avec le sucre fin, faites
fondre le chocolat avec de l'eau, nappez
les bananes avec la sauce au chocolat et
garnissez au moment de servir avec la
Chantilly. .
