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Pour 2 personnes .

Ingrédients :
- 1 jaune d'oeuf
- 1 cuil.à soupe de moutarde
- 1 cuil. à café de jus de citron
- 4cuil. à soupe de lait
- 1/2 cuil.à café de maïzena

Préparation :
- Dans une casserole mettre un jaune d'oeuf + ajouter une cuillère à soupe de moutarde, un filet de citron et un peu de lait.
Faites chauffer le tout et ajouter un peu de maïzena pour épaissir.






 
 
 		  
 

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