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Préparation
20 mn Pas de Cuisson Pour 6 personnes Ingrédients :
- 6 tomates
,
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2 œufs durs,
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une boîte de thon a l'huile
de 166 g ,
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3 Cuillerées a Soupe de persil haché
finement,
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une Cuillerée à Soupe de jus de
citron,
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une demi -boite de macédoine de légume,
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quelques feuilles vertes de laitue ,
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un demi
-citron ,
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7 filets d'anchois à l'huile ,
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7 olives
noires,
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sel et Poivre.
Pour la mayonnaise :
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une cuillerée à café de
moutarde,
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un œuf
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un quart de litre d'huile.
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