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Pour 2 personnes
Ingrédients :
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Un petit oignon,
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une gousse d'ail,
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une cuillère à
soupe d'huile d'olive,
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une cuillère à soupe de curry,
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2 tomates,
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une branche de thym,
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2 ou 3 feuille de laurier,
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un quart de
verre d'eau,
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un quart de vin blanc,
-sel, poivre.
- Pour cette
recette, vous pouvez utiliser 2 escalopes de dinde ou 250g
d'émincés de dinde.
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