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Zone de Texte: Cake au poulet ou dinde
Zone de Texte: Ingrédients : 
Base du cake :
- 150 g de farine, 
- 3 œufs, 
- 1 sachet de levure chimique, 
- 10cl d'huile, 
- 12,5cl de lait.
Pour le cake au poulet ou dinde : 
- 200g Poulet , 
- 50g estragon , 
- 100g de râpé, 
- 1 échalote , 
- sel poivre.

Préparation : 
- Dans une poêle mettre de l'huile , faire revenir l'échalote que vous aurez émincée. Pendant ce temps couper le poulet en lamelles, puis en dés. Ajouter le poulet avec l'échalote et faire cuire . Saler, poivrer. Préparer l'estragon, le ciseler et le mettre à la fin. Versez la garniture dans un moule à cake .Cuisson 45mn ther. 180°.

 

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