Lepiota
rhacodes ou Macrolepiota rhacodes
Chapeau
6 à 10 cm conique puis en forme
de parasol. Revêtement de
couleur brun clair écaillés.
Dessous du chapeau
Lames serrées ventrues libres
blanches puis grises devenant
rouge à la cassure.
Pied
Bulbe à la base , anneau double
blanc dessus brun dessous.
Chair
Fine et molle dans le chapeau
plus ferme dans le pied, blanche
virant au rouge à la cassure.
Habitat
On la trouve dans les forêts, prés,
champs de Juillet à Octobre.
Bon
Champignon
Doit être
consommé jeune , le pied est à
rejeter. |