Désherber à la main ou biner. Extirper les mauvaises herbes et, pour celles qui sont le plus profondément enracinées, utiliser un pique-ivraie ou une gouge à asperges. Si l'on utilise un désherbant chimique (paraquat, par exemple ), prendre grand soin de ne pas en laisser tomber sur les plantes de la haie.

11 est important de désherber les haies récentes, car les mauvaises herbes freinent le développement des jeunes plantes en les privant d'eau, de lumière et de nourriture .