Semer sur un emplacement bien bêché sur 40 à 50 cm de large et 30 de profondeur. Épandre au fond une couche de fumier ou de compost, un peu de corne broyée ou de sang desséché. Recouvrir de terre. Tasser et semer en lignes entre 3 et 4 cm de profondeur (il faut très peu enterrer les graines), tous les 20 cm, sur deux rangs espacés de 30 à 50 cm. Garder un passage de 60 cm pour la cueillette. Pour les grimpants, placer des rames de 1,80 m à 2 m le long des pieds et les réunir au-dessus en formant une voûte. Assurer l'ensemble par une barre transversale. On peut aussi placer quatre rames réunies au sommet. Les variétés basses : 'Corel', 'Fin de Bagnols', 'Fin de Villeneuve', 'Monel', 'Myrto', 'Triomphe de Farcy', etc., n'ont pas du tout besoin de soutien.